Gebak en vers brood
Het zoete van de ochtend, en vers brood bij de rest.
Ochtenden in de Brasserie
Een huisgemaakt ontbijt in Spa
Elke ochtend wacht een mooie tafel op u: gebak, vers brood, charcuterie en kazen, verse sappen en goede koffie. Van 8 tot 11 uur, de tijd om de dag goed te beginnen.
Vers van de dag
Alles wordt gemaakt dezelfde ochtend
We bereiden elk ontbijt dezelfde dag. Daarom reserveert u het de dag ervoor: de tijd om alles met zorg te kiezen en u het allerbeste te bieden, zo vers mogelijk.
Het plateau
Wat er op tafel staat
Het ochtendplateau brengt samen wat men graag vindt bij het ontwaken: iets zoets, iets hartigs, iets warms en de tijd om er bij stil te staan.
Charcuterie en kazen
De hartige kant van het plateau, samen te stellen zoals u wilt.
Verse sappen
Genoeg om de dag te beginnen zonder u te forceren.
Koffie, thee, warme chocolade
Espresso, cappuccino, thee, Weense warme chocolade: de kaart met warme dranken van het restaurant.
In de praktijk
De dag ervoor reserveren, en niets anders
Het ontbijt wordt enkel op reservering geserveerd, de dag ervoor. Dat is de enige voorwaarde, en ze heeft een eenvoudige reden: alles wordt dezelfde ochtend klaargemaakt.
- Wanneer
- Van 8 tot 11 uur, van dinsdag tot zondag. Gesloten op maandag.
- Hoe reserveren
- Telefonisch op +32 483 68 03 26, of online, ten laatste de dag ervoor.
- Voor wie
- Met twee rond een groot plateau, met het gezin, of alleen met een boek. De kinderen van onze gasten beschikken over een beveiligde buitenruimte.
- Waar
- In de zaal, in de vroegere officiersmess van Spa. En op het terras op mooie dagen.
Zoals u het graag heeft
Om te delen of helemaal voor uzelf
Een royaal plateau voor twee, of een formule voor één: u bepaalt uw ochtend. Alles om de dag goed te beginnen, rustig, zonder haast.
8 – 11 u · van dinsdag tot zondag
Enkel op reservering, de dag ervoor
Mijn ontbijt reserveren